Plustrace Technology Co., Ltd.
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Verwenden Sie den Einweg -Temperaturdaten -Logger beim Transport von Lachs

Lachs ist eine beliebte Delikatesse in den meisten Gebieten, aber in Regionen im Landesinneren, um frische Lachs zu genießenEinweg -TemperaturdatenloggerWährend des Transports zur Überwachung des Transportstatus.  Aufrechterhalten der Frische, des Geschmacks und des Ernährungswerts der Zutaten.

Die Auswahl der geeigneten Lagertemperatur für Lachs basierend auf seinem Transportzyklus kann das Bakterienwachstum effektiv hemmen und den Verderb des Fische verzögern.



Speichertemperatur erforderlich für den Transportzyklus:


  1. Kurzfristiger Transport:Lagertemperaturen mit kurzen Transportabständen und kurzzeitiger Zeitverbrauch eignen sich besser für Kühltemperaturen (zwischen -1 ℃ ~ 2 ℃).   Während sie Frische, Ernährung und Geschmack gewährleisten, kann es auch das Bakterienwachstum hemmen und den Verderb von Lachs verzögern.
  2. Langzeittransport:Wenn der Transportabstand und die Zeit zu lang sind, ist das Einfrieren eine geeignetere Methode und die Temperatur wird am besten zwischen -18 ℃ ~ -20 ℃ kontrolliert.   Es kann die Aktivität von Enzymen und Mikroorganismen in Lachs effektiv verlangsamen, den Verderb und den Geschmacksverlust verhindern, und die Fleischqualität und die Nährstoffkomponenten können besser erhalten bleiben.



Die Rolle vonEinweg -TemperaturdatenloggerWährend des Transports:


  1. Überwachungstemperaturänderungen:Nach dem Einschalten des Geräts kann es die Temperaturschwankungen zwischen -30 ° C und 70 ° C genau überwachen.
  2. Berichte erstellen:Nach Abschluss der Operation kann der PDF -Bericht auf dem PC angezeigt werden, um die Temperaturschwankungen während des gesamten Überwachungsprozesses zu überprüfen und den Bericht herunterzuladen, um die Daten aufzubewahren (die Berichtsunterlagen sind wahr und können nicht manipuliert werden).
  3. Stellen Sie die Kosten der Waren sicher:Garantieren Sie den Transport innerhalb eines sicheren Temperaturbereichs, um die Verluste zu verringern.
  4. Reduzieren Sie die Transportkosten:Das Produkt ist leicht und kompakt, mit starken wasserdichten, schockdichten und staubsicheren Effekten.  Es besteht keine Notwendigkeit, sich darum zu kümmern, zusätzliche Kosten für den Transport zu verursachen.




Um zu verhindern, dass übermäßige Temperaturschwankungen während der Reise wiederholt auftauen und einfrieren, was die Gewebestruktur des Fleisches beschädigen und die Qualität des Geschmacks verringern könnte. Es ist eine notwendige Wahl, um die zu verwendenEinweg -TemperaturdatenloggerÜberwachung der Temperaturänderungen in Echtzeit.

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