Avocado ist eine tropische Frucht, die empfindlich auf hohe Temperaturen reagiert. Die geeignete Lager- und Transporttemperatur dafür beträgt 10℃ bis 13℃. Wenn die Temperatur unter 7 °C liegt, kann es leicht zu Erfrierungen bei niedrigen Temperaturen kommen, und das Fruchtfleisch ist hart, braun und kann nicht reifen.
Wenn die Temperatur höher als 15℃ ist, beschleunigt sich die Reifung und der Verfall, und es entsteht Schimmel. Für unterschiedliche Transportanforderungen in der Kühlkette von Avocados: PLUSTRACEEinweg-Temperaturrekorderkann die gesamte Überwachung der Rückverfolgbarkeit der Temperatur realisieren, perfekt passend zu den Kühlkettenstandards für Avocados.
Einweg-Temperaturrekordererfordert kein Aufladen und ist Plug-and-Play-fähig. Die Temperaturmessgenauigkeit des Geräts kann ±0,1℃ erreichen, und der Temperaturmessbereich deckt genau die Lagerungs- und Transportanforderungen von Avocados ab und reicht von -30℃ bis 70℃.
Die Alarmschwelle kann individuell angepasst werden. Sobald die Temperatur unter 7 °C fällt oder 15 °C überschreitet, gibt das Gerät automatisch eine Warnung aus, um die abnormale Situation umgehend zu beheben. Der Rekorder eignet sich für eine Vielzahl von Transportszenarien. Das Probenahmeintervall kann an den tatsächlichen Bedarf angepasst werden, um die gesamte Aufzeichnung zu unterstützen, und die Daten können gemäß der Rückverfolgbarkeitsspezifikation für die Lebensmittelkühlkette nicht manipuliert werden.
Einweg-Temperaturrekorderkann durch langes Drücken der Taste gestartet werden. Das Produkt verfügt über ein stromsparendes Design und kann 110 Tage lang bei Ferntransporten eingesetzt werden. Nach dem Transport, direkt in die USB-Schnittstelle des Computers eingesteckt, muss keine Software installiert werden, es kann automatisch ein Temperaturbericht im PDF- und CSV-Format erstellt werden. Die Daten können als Rohakzeptanz und Qualitätsrückverfolgbarkeit gültiger Gutscheine verwendet werden, wodurch der Verlust von Kühlkettentransporten wirksam reduziert wird und die Stabilität der Lebensmittelqualität gewährleistet wird.
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