Tomaten sind ein weit verbreitetes Gemüse auf dem Esstisch, das reich an Vitaminen, Carotin und anderen Nährstoffen ist. Allerdings sind Tomaten während des Transports und der Lagerung anfällig für hohe Temperaturen, und die Umgebung mit hohen Temperaturen führt zur Blockade des Zuckertransportprozesses in der Pflanze. Mit steigender Temperatur nahm der Gesamtzuckergehalt der Tomatenfrucht allmählich ab. Dies führt zu einem Ungleichgewicht zwischen süßen und sauren Tomaten, was den Geschmack und die Qualität beeinträchtigt.
Daher sorgt die Sicherstellung der richtigen Temperatur während des Transports und der Lagerung dafür, dass die Tomaten in einem sehr guten Nähr-, Geschmacks- und Frischezustand bleiben. Die Lösung dieses Problems ist die Verwendung eines EinwegartikelsTemperaturdatenloggerzur Überwachung und Steuerung der Temperatur während des Transports.
Durch die Überwachung während des Transports kann nicht nur die Sicherheit der Tomaten während des Transports gewährleistet werden, sondern auch verhindert werden, dass die Temperatur zu niedrig ist, was zu dunklen Flecken auf der Haut führt, der Geschmack abgestanden wird und sogar zu Fäulnis führt.
PLUSTRACE G1-D ist ein neu entwickeltes ProduktEinweg-Temperaturdatenlogger. Es wird speziell zur Überwachung und Aufzeichnung von Temperaturänderungen bei temperaturempfindlichem Obst und Gemüse während des Transports und der Lagerung eingesetzt. DerEinweg-Temperaturdatenloggerhat ein einfaches Erscheinungsbild und verfügt über einen LCD-Bildschirm zur visuellen Anzeige des Temperaturzustands während des Transports. Die Arbeitszeit beträgt bis zu 110 Tage, die Außenverpackung ist ein wasserdichter Beutel mit Schutzart IP67 in Lebensmittelqualität und die Parameter können nach Kundenwunsch konfiguriert werden. Zerreißen Sie nach der Reise die wasserdichte Tasche, verbinden Sie das Instrument mit der USB-Schnittstelle des Computers und erstellen Sie automatisch PDF-, CSV- und Validierungsberichte ohne andere Software. Das Produkt wird häufig in verschiedenen Phasen der Kühlkette eingesetzt, beispielsweise in Kühlfahrzeugen, Containern, Kühltaschen, medizinischen Inkubatoren usw.
