Die Sahne, ein wichtiger Rohstoff für die Sahnetorte, muss frisch gehalten werden, bevor sie in die Hände der Verbraucher gelangt, um die Qualität und Sicherheit der Sahne in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten. Während des Transports aUSB-Temperaturrekorderist erforderlich, um sicherzustellen, dass das Produkt während des Transports eine konstante Temperatur beibehält, um negative Auswirkungen auf die Qualität der Creme zu vermeiden.
Lagerbedingungen für ungeöffnete Creme:
1. Kühllagerung:geeignet für die Kühlung bei 2°C ~4°C, kann bis zu 6–18 Monate gelagert werden.
2. Einfrieren vermeiden:Eine zu niedrige Temperatur führt zur Trennung von Sahnewasser und Öl, was sich negativ auf die Qualität auswirkt.
Lagerbedingungen für offene Creme:
1. Kühllagerung:Geeignet für die versiegelte Lagerung im Kühlschrank bei 2 °C ~ 8 °C, um die Frische zu bewahren.
2. Vermeiden Sie wiederholtes Auftauen:Es ist nicht sinnvoll, die Creme wiederholt vor Ablauf des Verfallsdatums aufzutauen oder einzufrieren, da dies zu einer schlechten Qualität der Creme führt.
Die Creme muss unter allen Bedingungen eine stabile Temperatur aufrechterhalten. DerUSB-Temperaturloggerkann die Temperaturumgebung von Transport/Lagerung in Echtzeit überwachen und aufzeichnen, automatisch kostenlose PDF/CSV-Berichte ohne Software erstellen, und die Berichte sind unveränderlich. Die Parameter vonUSB-Temperaturrekorderkann vom Benutzer vor der Verwendung geändert werden. OEM/ODM-Anpassungen werden akzeptiert und kostenlose Muster werden unterstützt. PLUSTRACE bietet Ihnen detaillierte Lösungen.
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